蒸江米放多少水（蒸江米前泡江米需要放多少水）

蒸江米放水，按照米水比例1：2的量即可。如果江米用水泡过，1：1.5就行，千万不可以放太多的水，不然这些米做出来之后，就会是那种有很多水分的，吃起来也不好吃了。