馅儿饼调馅儿法（调馅儿饼肉馅儿的方法）

主要食材:猪肉适量:七分瘦八分肥，葱姜蒜适量。猪肉绞馅后加入葱、姜、蒜、面酱、酱油、猪油、五香粉活好打水，打到上劲后加香油、白糖和精盐适量，打匀后再加入一个鸡蛋，再次打匀。