猪脚花胶汤做法(猪脚花胶汤还要加什么一起煲)

猪脚花胶汤做法(猪脚花胶汤还要加什么一起煲)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-20 20:16:24

猪脚花胶汤做法

做法教程如下:

1、将花胶冲洗几下,用清水浸泡3小时,途中换两次水;切姜片并用刀背拍碎,倒水进锅放碎姜,水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶,焯约半分钟捞起,用水冲洗,挤干水份待用。

2、猪蹄砍块,药材洗净,红枣去核。

3、把材料和水放进放进汤锅里,开大火烧开后改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2小时。

4、汤煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后即可食用。

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