粉蒸牛肉的家常做法(四川粉蒸牛肉正宗做法)

粉蒸牛肉的家常做法(四川粉蒸牛肉正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 11:44:30

粉蒸牛肉的家常做法

1.将牛肉垂直于纹路片成片,干辣椒剪成小节。

2.牛肉中加入姜丝,生抽酱油,料酒,生粉,干辣椒和花椒,拌匀后腌15-20分钟。

3.腌好后,加入米粉和香油拌匀,均匀铺好在铺有纱布的蒸笼中。

4.盖上蒸笼盖,放在蒸锅里大火蒸约15分钟就好了。

5.出锅时,撒上切好的香菜碎即可。

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