怎样自己做布丁（怎样做布丁最简单）

青提双层布丁

食材：青提，椰汁300ml，清水200ml，吉利丁片20g，糖15g（可不放）

做法：

①清水小火加热，关火加入10g吉利丁片搅拌融化，放凉倒入摆好青提的容器中，冷藏凝固

②椰汁小火加热，关火后加入10g吉利丁片搅拌融化，冷却后倒入容器中冷藏凝固

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椰汁西米布丁

食材：椰汁150ml，蝶豆花水250ml，西米30g，吉利丁片15g，糖15g

做法：

①蝶豆花泡出颜色捞出花瓣，西米煮熟放入蝶豆花水中浸泡半小时，捞出放入容器中

②椰汁小火加热，关火加吉利丁片搅拌融化，倒入蝶豆花水搅匀，放至温热倒入容器中冷藏凝固

芒果椰奶布丁

食材：芒果，椰汁500ml，吉利丁片15g，糖15g

做法：

①芒果切块加300ml椰汁打成奶昔

②剩余的椰汁小火加热，加吉利丁片搅拌融化倒入芒果奶昔中搅匀

③倒入容器中冷藏凝固

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