牛尾骨汤怎么熬好喝（牛尾最忌四种调料）

你好，熬牛尾骨汤需要注意以下几点：
首先，牛尾骨需要事先焯水，去除杂质后再放入清水锅中，加姜、葱爆炒后烹入料酒。
其次，建议加入一些配料来增加汤的味道。如枸杞、红枣、淮山等可用来烹煮汤品，营养丰富。
然后，煮汤时尽量使用砂锅或高压锅，更容易煮出口感软糯的汤。
最后，煮好的牛尾骨汤可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉来调味，让味道更加鲜美。