请问甲鱼怎么烧汤啊 要不要先拿热水过一下在拿出来烧汤啊（烧甲鱼汤用热水烧还是用冷水烧好）

甲鱼最好的做法是把活甲鱼洗干净，放在有冷水的锅里，然后慢慢加热，要盖锅盖哦，让水的温度去把甲鱼烫死，然后再放调料做成汤，这样是最有营养的。但是这个方法太残忍，建议不要用。