干牛筋面凉水泡50分钟或者温水泡40分钟。
泡好后的样子漏空晾干10分钟。
面筋切块。
黄瓜胡萝卜刮丝
干牛筋面凉水泡50分钟或者温水泡40分钟。
泡好后的样子漏空晾干10分钟。
面筋切块。
黄瓜胡萝卜刮丝
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