蒸的米饭含糖量低吗（蒸米饭含糖高还是煮米饭含糖分高）

不低，因为米饭主要成分是淀粉，和面条其实是一样儿的，淀粉的营养素其实就是糖类，也因此米饭的含糖量不低，米饭和面条正因为含糖量高，所以是我们吃饭时候的主食。