生长在水里可以吃的植物是什么（水里能吃的植物都有哪些）

象牙菜是一种水生植物，它生长在水里，艳片漂浮于水面，是绿色的，而我们食用的部分是生长在泥土里面的，和白茅根，莲藕有相似的地方，由于这种草芽生长在水里，而且是埋在泥土之中，所以他使用的部分非常的鲜嫩，且四季生长，随时都可以采来食用，当然温度高的夏天或者秋天生长的最为旺盛。