菜包子馅料的最佳配方（蔬菜包子馅料配方大全）

用料

木耳 

胡萝卜 

香菇 

豆腐 

大蒜苗 

姜未 蒜未 

盐 

太太乐鸡精 

蚝油 

生抽 

味极鲜 

胡椒粉 

素菜包子馅儿的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 木耳 香菇 豆腐全部切成颗粒。 大蒜苗切碎 姜蒜切末 全部准备好后起锅烧油。和平常炒菜油差不多就可以了。 油烧热后 把所有备好的菜到下去翻炒出香味。放入调料。盐 生抽，蚝油。味极鲜。胡椒粉。鸡精 翻炒均匀出锅。放在盆里等菜冷了再包包子。蒸锅里放热水把包好的包子。放上去醒发20分钟。（天气凉的话放热水是因为帮助包子发酵快）20分钟后开大火烧开转中火慢慢蒸个十分钟 关火闷三分钟再再掀盖 包子就完成了