食材准备
青鱼适量,油少许,盐糖适量,俩就,姜,胡椒粉,面粉适量。
方法步骤
1、将青鱼去鳞,肚腮等,洗净切片;
2、鱼中放入盐,糖,料酒,胡椒粉和姜末腌一会;
3、然后加入面粉搅拌均匀,放入7分热的油锅中,中火炸;
4、炸至两面金黄后捞出控油即可
食材准备
青鱼适量,油少许,盐糖适量,俩就,姜,胡椒粉,面粉适量。
方法步骤
1、将青鱼去鳞,肚腮等,洗净切片;
2、鱼中放入盐,糖,料酒,胡椒粉和姜末腌一会;
3、然后加入面粉搅拌均匀,放入7分热的油锅中,中火炸;
4、炸至两面金黄后捞出控油即可
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