糖烙饼怎么和面(馅饼怎么和面又软又好吃)

糖烙饼怎么和面(馅饼怎么和面又软又好吃)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 15:43:22

糖烙饼怎么和面

1、面粉适量、红糖适量、食用油适量

2、方法:500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。取红糖适量,放入三分之一面粉拌匀做成馅。

3、面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成长条,做成小剂子,擀成面皮,把红糖馅包入。

4、翻过来擀成饼。不粘锅倒入食用油,放入擀好的糖饼。中火烙饼,两面烙成金黄色出锅装盘。

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