炒糖炒糊了。冰糖炒糊了发苦就是正常的焦糖化反应，这种反应不仅使糖的颜色有明显的变化，会呈现出褐色或金黄色，也会产生醛类、酮类等一些特殊风味的香气物质，形成令人愉悦的色泽与浓厚的焦香味，而且尝起来糖的口味也变了，平时喝的可乐，吃的酱油、蛋糕等食品中都有焦糖，和冰糖炒糊了发苦的焦糖是一样的
锅什么时候出现的（不锈钢锅煮完后出现黑点什么原因）
锅大约在公元前5世纪左右出现。因为在古代制陶技术不够发达的情...
池边绿树后面是什么（池边绿树补充完整句子）
池边绿树，树边红雨，雨落西边。上联：楼外青山，山外白云，云飞...
楼外青山 山外白云 云飞天外.池边绿树 树边红雨 雨落溪这句话是什么意思（晚风拂柳笛声残夕阳山外山啥意思）
楼外青山，山外白云，云飞天外池边绿树，树边红雨，雨落溪边这是...
什么是气溶胶（气溶胶最怕什么）
气溶胶(aerosol)由固体或液体小质点分散并悬浮在气体介...
什么是气溶胶（气溶胶最怕什么）
气溶胶，又称气溶胶、烟雾质，是指固体或液体微粒稳定地悬浮于气...
什么是气溶胶（气溶胶最怕什么）
气溶胶是指在空气中悬浮的微小颗粒物，它们的大小一般在0.01...
