锅大约在公元前5世纪左右出现。
因为在古代制陶技术不够发达的情况下,人们在用火做饭的时候很容易让食物黏在锅上,因此有了锅这一工具,可以让食物不黏在炉火上。
另外,锅也能让食物更快熟透,更适合口感,所以被人们广泛使用。
此外,随着文明的发展,人们对锅的要求也越来越高,出现了不同种类、不同材质的锅,比如炒锅、煮锅、蒸锅、压力锅等等,使得烹饪更加多样化、更加方便快捷。
锅大约在公元前5世纪左右出现。
因为在古代制陶技术不够发达的情况下,人们在用火做饭的时候很容易让食物黏在锅上,因此有了锅这一工具,可以让食物不黏在炉火上。
另外,锅也能让食物更快熟透,更适合口感,所以被人们广泛使用。
此外,随着文明的发展,人们对锅的要求也越来越高,出现了不同种类、不同材质的锅,比如炒锅、煮锅、蒸锅、压力锅等等,使得烹饪更加多样化、更加方便快捷。
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