用料：菠菜350克 芝麻酱250克 小香葱三棵 大蒜一头 油，盐，适量
做法1.菠菜去根洗干净
2. 锅里加水烧开，菠菜放进去焯水，焯水后放凉，从中间切成两半放盘里备用
3. 香葱，大蒜切碎，盐，放入芝麻酱里
4.锅里烧热油，油温不要太高，油温太高芝麻酱会糊，倒入芝麻酱里，边倒边搅拌，调好芝麻酱
5.菠菜浇上两大勺芝麻酱拌好就可以吃啦
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