主料
鸡蛋180g
胡萝卜30g
辅料
盐适量
胡椒粉适量
胡萝卜蒸蛋羹的做法步骤:
1.胡萝卜洗干净,备好鸡蛋。
2.鸡蛋打入碗中。
3.加盐、胡椒粉搅拌均匀。
4.胡萝卜切碎。
5.胡萝卜碎放入蛋液中,加少许水搅拌均匀。
6.蛋液放入蒸锅。
7.蛋液遮盖后开火蒸,蒸熟关火。
小窍门&温馨提示
鸡蛋羹依据个人偏爱选用配菜。
主料
鸡蛋180g
胡萝卜30g
辅料
盐适量
胡椒粉适量
胡萝卜蒸蛋羹的做法步骤:
1.胡萝卜洗干净,备好鸡蛋。
2.鸡蛋打入碗中。
3.加盐、胡椒粉搅拌均匀。
4.胡萝卜切碎。
5.胡萝卜碎放入蛋液中,加少许水搅拌均匀。
6.蛋液放入蒸锅。
7.蛋液遮盖后开火蒸,蒸熟关火。
小窍门&温馨提示
鸡蛋羹依据个人偏爱选用配菜。
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