材料:菜花400克、红椒2个、藕200克、食盐1.5茶匙、植物油50毫升、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、白糖1/2茶匙
干锅花菜的做法
1 .菜花掰小朵,洗净
3 开水加1/2茶匙盐,放入菜花焯水至断生
4 红椒、藕、莴笋和土豆洗净,红椒切片,藕切厚片,泡水去淀粉
5 起油锅,放多点植物油,煸炒红椒和藕片,
6 辣椒和藕片断生后,下花菜翻炒,最后加生抽、蚝油、1茶匙盐和白糖调味。
材料:菜花400克、红椒2个、藕200克、食盐1.5茶匙、植物油50毫升、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、白糖1/2茶匙
干锅花菜的做法
1 .菜花掰小朵,洗净
3 开水加1/2茶匙盐,放入菜花焯水至断生
4 红椒、藕、莴笋和土豆洗净,红椒切片,藕切厚片,泡水去淀粉
5 起油锅,放多点植物油,煸炒红椒和藕片,
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