茶蛋饼饼的做法(茶叶蛋饼的做法大全家常)

茶蛋饼饼的做法(茶叶蛋饼的做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 07:26:02

茶蛋饼饼的做法

原料:面粉250克,大鸡蛋2个,糖600克,黄油75克,牛奶250毫升,浓茶汁500毫升,香草糖1小袋,朗姆酒1汤匙。

制法:1、在洁净的容器中倒入面粉,留出一槽,放入糖、香草糖和鸡蛋。一边搅和,一边用水掺入面粉。2、随着面团变稠逐渐加入牛奶。充分搅拌后加入溶化的黄油和足量的茶,待面滑而不粘,再加入朗姆酒。3、取锅烙饼。每个饼烙好后,翻过来,在饼中夹摆一颗棒子大小的黄油,让它溶化,然后反饼折成四边形,配茶热食即可。特点:酥香、甜美、可口。此法可做18个特薄饼。

茶烙饼可配果酱、蜂蜜、糖食用。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.