公平大粒参做法（海丰大粒参正宗做法）

食材清单

大粒参 8个 、 鱿鱼干 1个 、 番薯粉 半碗

烹饪步骤

步骤1

鱿鱼干三个尾巴左右

步骤2

用温水泡半小时，滤干水份切粒

步骤3

锅下少许油炒香鱿鱼粒

步骤4

一斤五花肉，加入一勺铁脯粉，少许盐，鸡粉

步骤5

半碗番薯粉

步骤6

鱿鱼粒也放入

步骤7

用手抓匀

步骤8

手粘少许油，用手抓出鸡蛋大小的肉丸

步骤9

半碗番薯粉加少许水

步骤10

肉丸粘上番薯粉水

步骤11

下油锅炸。

步骤12

用中火即可