花生油的保存应注意什么(保存花生油的最佳方法)

花生油的保存应注意什么(保存花生油的最佳方法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 08:12:49

花生油的保存应注意什么

花生油的保存应注意1,将花生油放在低温处保存。油壶开盖后,尽量避免晾在空气中。可以考虑使用密封的油壶。

2,花生油贮存温度应在20~30°C之间,存放于荫凉干燥处,避免接触到日光而产生不良化学反应。避免高温或冷冻以免破坏花生油晶体组织。

3,花生油应密封贮存,避免过度与空气长期接触而酸败。

4,将花生油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷后,倒进搪瓷或陶瓷容器中存放,不但久不变味,做菜用此油,味道也特别香。豆油也可如法炮制。

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