心里美萝卜泡菜正宗做法（心里美萝卜泡菜的腌制方法）

步骤/方式1

准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用

步骤/方式2

控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干

步骤/方式3

香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用

步骤/方式4

取一个梨，洗干净切小块

步骤/方式5

把梨放进榨汁机去汁

步骤/方式6

糯米粉，不用太多

步骤/方式7

把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱段，姜末，蒜末，梨汁儿制成调味酱

步骤/方式8

将调料放入控干水的萝卜中，放入适量的虾酱

步骤/方式9

彻底的和调料搅拌均匀

步骤/方式10

腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦