白兰花怎么炒最好吃（炒白兰花菜的方法）

1：买回的白兰花一定要先用淡盐水浸泡一会，这样能去除农药残留和虫卵。

2：炸制时油温要高，下锅后炸制时间不要太长，最多20秒，记住喽！3：炒制时，尽量将小料炒香，特别是大蒜，炒至微微发黄，香味也就更浓郁。

4：这道菜因为加入了各种调料，调味时就不要再加盐了，以免太咸没法吃。

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