炸过的虾头怎么做成酱(炸完的虾头搅碎了可以做什么)

炸过的虾头怎么做成酱(炸完的虾头搅碎了可以做什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 12:41:50

炸过的虾头怎么做成酱

食材明细

虾头20个

面粉适量

盐适量

料酒2汤匙

糖1汤匙

胡椒粉适量

五香粉适量

味精适量

炸虾头的做法详细步骤

把虾头眼部以上全部剪掉,然后把出了面粉以外的所有调料放进去,用手抓匀腌制半小时,然后把虾头放在面粉上滚一圈,让它保证全部沾上面粉就好了,不用裹太多面粉。

锅里倒入油,等到油烧热后把虾头倒进去,小火炸制成金黄色就可以捞出来了,趁热吃哦,很脆很香的!

炸虾头的做法小贴士

如果炸出来觉得淡的话,可以撒少许椒盐调味。

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