新野板面的做法（新野板面的面做法和配方）

主料：面粉200克，豆芽100克，小白菜100g

辅料：醋4克，酱油4克，白胡椒粉3克，辣椒粉3克，葱2克

做法：

1.备料。

2.面揉成团，抻成面片，切条。

3.锅内放水，水开后，放入宽面条。

4.豆芽，小白菜焯水。

5.煮好的面、豆芽、小白菜、葱花、撒少许辣椒粉。

6.锅内放油，放入酱油、米醋、白胡椒粉微热。

7.浇在面条上，搅拌均匀即可。