柿子炖豆角的做法（牛肉排骨炖豆角炖柿子家常做法）

主料

西红柿50g，尖椒30g，豆角200g

辅料

油适量，盐适量，大蒜适量，葱花适量，糖适量，鸡精适量，老抽适量

做法步骤

1、先将豆角切成小段，用清水洗干净。

2、尖椒切成小段，大蒜和葱花适量。

3、将西红柿用清水洗净。

4、将西红柿切成小丁。

5、油锅预热，往锅内倒入西红柿和葱花、大蒜，爆出茄汁。

6、往锅里倒入豆角，加入适量盐、鸡精、老抽、糖，再将尖椒倒入锅中。

7、加入适量清水，炖20分钟，待锅中汤汁粘稠即可出锅。