青蟹炖筒骨的做法（筒骨炖青蟹的做法）

1.

先烧水,我用砂锅炖汤(我家先生说砂锅炖出来的汤特别好喝)。加4-5片的生姜,烧开

2.

筒骨洗干净,焯水,备用

3.

处理螃蟹,用筷子插入它的嘴巴,然后用牙刷刷,刷干净,把它剁成两半,备用

4.

水烧开了,先放筒骨,再放青蟹,大火烧开,然后慢慢转中火,小火炖它

5.

炖汤,炖了一个小时,然后尝尝汤汁,加点盐巴,继续炖,炖两个小时就可以吃了