裤带面怎么做（干的裤带面怎么煮）

1· 将富强粉、盐和凉水混合称面絮状，水要慢慢倒在干面上搅拌。

2· 将它大致合成面团。转移到硅胶垫上。

3· 用左右手的掌根交替揉压面团成长条状。

4· 折叠后继续重复揉压面团，注意左右手交替使用，省力气。

5· 这是揉了3个折叠后的效果，再重复大概3次左右。

6·  将面团擀成半厘米厚的长形面片。

7· 切成2厘米宽的条。

8· 盘里放上食用油，依次将其沾均匀。

9· 用保鲜膜封好，醒面1小时以上，一定要1小时以上。

10· 用猪肉，鲜菜打卤。