粉红生蚝的家常做法（蒜香生蚝的家常做法）

材料

粉红生蚝8个，洋葱末50克，蒜末10克，奶油20克，乳酪丝100克，胡椒粉少许，盐少许

做法

1.粉红生蚝刷洗干净后，挖开取出生蚝擦干水份备用。

2.热一锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后，放入调味料拌匀，再放入40克的乳酪丝拌匀，即为馅料。

3.将馅料填入生蚝壳内后，再放入生蚝，撒上乳酪丝，放入预热烤箱以上下火200℃烤10分钟即可。