如何做炸羊肉(炸羊肉的正确做法步骤)

如何做炸羊肉(炸羊肉的正确做法步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 08:27:10

如何做炸羊肉


主料

羊肉300g

辅料

淀粉50克

调料

葱半根

十三香适量

料酒适量

生抽适量

孜然适量

做法

1.羊肉和葱洗净切好。

2.倒入料酒、生抽、鸡精、十三香与羊肉和葱和搅拌后倒入面粉抓匀后腌制十五分钟。

3.腌制完成后起锅烧油。

4.油热夹入腌制好的羊肉条。

5.小火慢炸,持续炸。

6.炸至变色发黄。

7.炸至金黄,捞出撒上孜然即可。

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