肚条的家常做法（清炖肚条的正宗做法）

1. 肚儿，尖椒切丝，葱切段姜蒜切片，少许淀粉。



2. 准备好植物油，酱油，好油，一点糖



3. 炒香葱姜蒜，放尖椒，再放肚儿，放入咸盐、酱油、蚝油炒匀，倒入半碗水，半分钟后勾芡（个人喜好）出锅。