空气炸锅蒸蛋锅底加水吗（空气炸锅蒸蛋羹底部需要加水吗）

不可以加水。

空气炸锅是用空气取代油来对食物进行炸制。如果加水，会影响空气炸锅的工作效率，增加耗电，因为炸锅有类似于烤箱的功能，区别在于用炸锅的时候可以不用放油，适合减肥的人食用，并且日常使用中易于清洁，既安全又经济。