灰水粽和碱水粽一样吗(灰水粽和碱水粽的区别)

灰水粽和碱水粽一样吗(灰水粽和碱水粽的区别)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 16:56:16

灰水粽和碱水粽一样吗

碱水粽和灰水粽没有区别,灰水粽在本质上也属于碱水粽的一种。因为草木灰为碱性的,所以做出来的粽子也叫做碱水粽。灰水粽是指将特定的植物烧成灰烬后,将其加入到包粽子用的糯米的浸泡水中将糯米泡透,而这种灰水本质上也属于碱水的一种。

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