紫菜蛋花汤怎么做才更好喝（紫菜蛋花汤怎么煮才好吃）

食材：紫菜35克，鸡蛋2个，虾米15克，盐适量，味精少许，香油少许

做法：

1.将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。

2.在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

3.等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。