步骤1
海鲈鱼收拾好后，在海鲈鱼表面抹盐，一侧一勺，浇一些柠檬汁和油，抹匀腌制半小时
步骤 2
腌制好后，在海鲈鱼表面撒一层淀粉，轻拍使淀粉均匀，多余水分擦掉
步骤 3
热锅倒油，放入海鲈鱼，单面煎炸五分钟，轻轻晃动 ，确保海鲈鱼不粘锅，待表面焦黄后翻面
步骤 4
两面焦黄后，撒一些柠檬皮屑，黑胡椒，柠檬汁，控油装盘
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