凉拌木耳肯定要焯水啊!木耳不焯水,是不能吃的,黑木耳一定是要吃熟的,绝对不能吃生的,木耳焯水后要过凉水,这样口感才会好,如果用自来水过凉后,你觉得生水不卫生,就事先准备一点凉白开,木耳用自来水过凉后,再用凉白开过一遍,然后根据个人口味,放入佐料拌匀就可以吃了
凉拌木耳肯定要焯水啊!木耳不焯水,是不能吃的,黑木耳一定是要吃熟的,绝对不能吃生的,木耳焯水后要过凉水,这样口感才会好,如果用自来水过凉后,你觉得生水不卫生,就事先准备一点凉白开,木耳用自来水过凉后,再用凉白开过一遍,然后根据个人口味,放入佐料拌匀就可以吃了
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