王刚炒辣椒家常做法(炒辣椒的做法视频王刚)

王刚炒辣椒家常做法(炒辣椒的做法视频王刚)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-11 21:41:19

王刚炒辣椒家常做法

王刚炒辣椒的家常做法如下

主料:辣椒100克 去皮五花肉150克,小米椒50g

调料:酱油30克,香油50克,淀粉75克,芝麻5克,盐适量

1

将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。

2

先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。

3

重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。

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