百份银耳汤的正宗做法(银耳汤的快速做法大全)

百份银耳汤的正宗做法(银耳汤的快速做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 13:15:41

百份银耳汤的正宗做法

食材:银耳一朵,红枣24颗,枸杞适量。

具体步骤:1. 准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。

2. 泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。

3. 红枣洗净备用,我用的灰枣。

4. 锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

5. 开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。

6. 两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。

7. 继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看。

8. 枸杞洗净。

9. 把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)。

10. 再加入枸杞。

11. 继续熬一个小时左右就可以了。

12. 四个小时完全粘稠了

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