干煸腊翅家常做法(干煸翅中的家常做法)

干煸腊翅家常做法(干煸翅中的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 02:47:26

干煸腊翅家常做法

材料

腊鸡翅8只,土豆0.5个,胡萝卜0.5根,青蒜3根,熟花生适量,料酒1匙,盐1小匙,酱油0.5大匙,麻椒粉0.25大匙,味精0.5小匙,灯笼椒5个

做法

1.腊鸡翅一分为二,用料酒、1/2匙盐、酱油、麻椒粉、腌制一下;

2.土豆、胡萝卜、青蒜切成宽条;

3.分别把腊鸡翅、土豆、胡萝卜、青蒜入油锅炸制金黄色;

4.锅里留少许油,加入灯笼椒炸出香味,

5.把上面的材料一起倒入锅中,加少许盐、味精翻炒几下即可。

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