步骤 2
处理鲍鱼,每一个都用刷子刷干净改花刀。
步骤 3
处理好的鲍鱼放到鸡汤里煮一会,西兰花切好也放到鸡汤里煮熟捞出备用。
步骤 4
另起锅加入适当鸡汤放入鲍鱼煮开,加酱油调色,再加入蒸鱼豆鼓油、少许盐熬制上色。淀粉用水化开倒入锅里调制浓稠度适中。
步骤 5
米饭提前蒸好用小碗扣到盘子里,先放入西兰花,再把鲍鱼汁均匀的浇在上面,最后放上鲍鱼
步骤 2
处理鲍鱼,每一个都用刷子刷干净改花刀。
步骤 3
处理好的鲍鱼放到鸡汤里煮一会,西兰花切好也放到鸡汤里煮熟捞出备用。
步骤 4
另起锅加入适当鸡汤放入鲍鱼煮开,加酱油调色,再加入蒸鱼豆鼓油、少许盐熬制上色。淀粉用水化开倒入锅里调制浓稠度适中。
步骤 5
米饭提前蒸好用小碗扣到盘子里,先放入西兰花,再把鲍鱼汁均匀的浇在上面,最后放上鲍鱼
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