萝卜丝蒸肉饼的做法（广东萝卜蒸肉饼的做法）

白萝卜1个、五花肉糜500克、面粉500克

辅料、食盐2勺食用油少许葱适量

步骤1

五花肉，剁成肉末；

步骤2

白萝卜，削皮；

步骤3

白萝卜，削成丝状，再切下，不要太长；

步骤4

热锅，放入少许的油，再放入肉末，翻炒；

步骤5

再放入白萝卜丝，翻炒；

步骤6

翻炒至7分熟，撒点葱花，待凉；

步骤7

准备好面团，面团，揉成光滑；

步骤8

分成若干个等分的小机子；取其中的一个，揉成小圆；

步骤9

然后用擀面杖，擀成圆形；边缘要薄点；

步骤10

中间，放入事先炒好的萝卜丝肉馅料；

步骤11

然后在像包包子一样包起来，按压下，成饼胚；

步骤12

依次做好其余的，依次放入电饼档中，烤至两面都微微发黄，就可以了；