新鲜牛奶需要煮多长时间（生的牛奶要正确煮多久）

需要煮10分钟。

新鲜牛奶一般是指从牛身上直接挤下来，如果没有经过加工，里面也有可能会包含一些有害菌，一般可以将生牛奶煮沸，能够起到杀菌的效果，而且一定要注意掌握好时间，尽量避免时间过久，以免导致营养成分的流失。最好是煮10分钟。