鱼籽怎么炒会不散啊(鱼籽怎么炒成一粒粒的)

鱼籽怎么炒会不散啊(鱼籽怎么炒成一粒粒的)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-22 20:17:25

鱼籽怎么炒会不散啊

鱼籽洗净,除去表面薄膜,葱、姜、干辣椒、青蒜切好。

锅内加水、料酒烧开,倒入鱼籽,开锅后捞出鱼籽,热锅凉油,下入花椒、辣椒炒出香味。

倒入豆瓣酱炒出红油,下入葱段、姜片炒匀,倒入开水下入鱼籽和老抽调色,加入腊肉、料酒、米醋、白胡椒粉、白糖、盐调味,汤汁收浓时加青蒜煮开即可。

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