食材清单
鸭肉 一斤多(四分之一个) 、 洋葱 一个 、 生姜 一小块 、 蒜头 两颗 、 生抽 一汤匙 、 耗油 一汤匙 、 料酒 半汤匙 、 盐 一小勺
烹饪步骤
步骤1/3
把所有材料清洗干净,鸭肉切小块,洋葱对切,再横着切开,生姜切丝,蒜头啪碎备用
步骤2/3
起油锅,放入生姜蒜头,炒出香味,倒入鸭肉,炒至变色,加入盐,料酒,耗油,生抽,翻炒均匀倒入洋葱,继续翻炒,洋葱软了可以出锅了
最后一步
新鲜出炉的鸭肉炒洋葱,简简单单,是下饭的好菜。
食材清单
鸭肉 一斤多(四分之一个) 、 洋葱 一个 、 生姜 一小块 、 蒜头 两颗 、 生抽 一汤匙 、 耗油 一汤匙 、 料酒 半汤匙 、 盐 一小勺
烹饪步骤
步骤1/3
把所有材料清洗干净,鸭肉切小块,洋葱对切,再横着切开,生姜切丝,蒜头啪碎备用
步骤2/3
起油锅,放入生姜蒜头,炒出香味,倒入鸭肉,炒至变色,加入盐,料酒,耗油,生抽,翻炒均匀倒入洋葱,继续翻炒,洋葱软了可以出锅了
最后一步
新鲜出炉的鸭肉炒洋葱,简简单单,是下饭的好菜。
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