方法1.准备大蒜，香醋
2.大蒜薄皮，挑掉坏蒜不用
3.准备玻璃瓶，用热水烫洗干净，晒干水分
4.大蒜放入瓶中
5.倒入香醋
6.拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏15天，就变色即可食用
7.瓶口一定要拧紧，以防漏气
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