粤菜猪浮皮怎么煮好吃(广东浮皮煲的做法大全)

粤菜猪浮皮怎么煮好吃(广东浮皮煲的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 13:36:12

粤菜猪浮皮怎么煮好吃

用料

萝卜 1根

盐 2勺

姜 5片

浮皮 40克

胡椒粉 10克

糖 适量

步骤 1

提前浸泡浮皮,洗干净后切成块状。

步骤 2

萝卜去皮,切成块状。

步骤 3

下油起锅,将切好的姜片放入锅里。

步骤 4

大火再放入萝卜,翻炒几下。

步骤 5

加入与萝卜同高的清水,加入适量糖(一一些萝卜会苦)中大火煮20分钟。

步骤 6

20分钟后,加入浮皮再煮20分钟。可试一下浮皮软硬度是否适合,即可加入盐及胡椒粉。

步骤 7

加入葱花即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.