广西姜糖的做法（广西姜糖配方）

广西姜糖做法步骤如下：

1、选好姜，喜欢辣点的用老姜，不喜辣们用嫩姜，选好生姜后去皮洗干净切片，倒入搅拌机中并加入适量水，打碎。

2、用纱布过滤。

3、过滤后的姜汁，倒入不粘锅中，开大火熬煮，中间放入适量的红糖和麦牙糖，喜欢甜的多放点。

4、也熬煮过搅拌，并放入玉米粉，慢慢的姜糖就成形了。拿出即可。