芦笋干怎么做（芦笋怎么做成芦笋干）

材料：芦笋干100克，猪肉20克，青红辣椒1棵，酱油适量，盐1小匙，糖0.5小匙。

做法：

1、芦笋干用水泡10个小时。

2、猪肉、青红辣椒切片；青葱切段备用。

3、锅内倒油，把猪肉炒香，加入泡好的芦笋干，青红辣椒翻炒；加酱油、盐、糖调味。

4、最后放入青葱，加鸡精翻炒出锅。