芥兰头的正宗腌制方法（芥兰头腌制好的成品怎样的）

1、芥兰头削皮,切成一块块；

2、用盐腌,腌半小时；

3、菜头腌半个小时；

4、准备蒜头,青红辣椒,洋葱；

5、把青红辣椒,蒜头,洋葱到下去；

6、放盐,生抽；

7、放香辣油,抓匀；

8、腌几个小时后即可食用。