一、摊开、冷冻保存。
二、吃不完的手擀面,在上面撒一些干面粉防止粘连,不要堆放,以免冻成坨导致不好煮,然后用保鲜膜包住,放在冰箱冷冻。
备注:煮冻面条时要温水下锅煮。
一、摊开、冷冻保存。
二、吃不完的手擀面,在上面撒一些干面粉防止粘连,不要堆放,以免冻成坨导致不好煮,然后用保鲜膜包住,放在冰箱冷冻。
备注:煮冻面条时要温水下锅煮。
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